Obwohl sich die Teuerungsrate für allgemeine Lebenshaltungskosten derzeit im Rahmen hält, rechnen Experten mit stark steigenden Lebensmittelpreisen. Laut "Bild-Zeitung" (Montag) könnte die Erhöhung die 10-Prozent-Marke erreichen. Von mehreren Quellen sowie von dem Schweizer Inflationsexperten Professor Hans Wolfgang Brachinger sei über zweistellige Preiserhöhungen spekuliert worden.
Lebensmittel knapp?
Naturkatastrophen wie Dürre und Hochwasser tragen nicht unwesentlich zu einem angespannten Lebensmittelmarkt bei. Durch den zunehmenden Wohlstand in bevölkerungsreichen Ländern wie Indien und China steigt der Verbrauch an Lebensmitteln dort stark an. Derzeit liegt die Verteuerung von Lebensmitteln noch bei gemäßigten 2,5 Prozent, u.a. bedingt durch das sehr niedrige Preisniveau für Gemüse nach der Ehec-Krise. Aber der zunehmende Verteilungskampf um Lebensmittel durch die Globalisierung könnte die Preise bald in die Höhe schnellen lassen.